In Spanish?

Desde hace unas semanas, Bombitas ha añadido una segunda pregunta a su pregunta de siempre:

Pregunta de siempre: What’s that?

Esta pregunta es hecha desde los siete meses de edad. Claro que en ese entonces, en lugar de hacerla verbalmente, la hacía señalando intensa y repetidamente hacia el objeto en cuestión 😀

Segunda pregunta: In Spanish?

Me resulta sumamente divertido e interesante presenciar cómo absorbe sus dos lenguajes: el inglés y el español. Su vocabulario es más extenso en inglés y al parecer ésta es su manera de ponerse al corriente en el español. Será muy curioso ver cómo evoluciona su lenguaje este otoño, cuando comience a asistir al jardín de niños.

Menú de la Semana Marzo 08, 2010

Esta semana se repiten dos platillos de la semana anterior! Gracias a los recalentados, no fue necesario que cocinara todos los días, ¡yupi!

Lunes

Pollo en mole y arroz con tomate

Martes

Taquitos dorados de papa con frijoles

Miércoles

Pasta con pollo al ajo y verduras al vapor

Jueves

Sándwiches estilo BLT

Viernes

Pollo a la cacciatore

Postre de la semana:

Pastel de queso y doble chocolate

Creo que lo primero que prepararé será el pastel de queso…mmmhhh!

¿Ama de casa, yo? Parte 2

Para leer la primera parte de esta serie, da click aquí.

Cuando éramos recién casados, mi esposo y yo nos concentramos en nuestras carreras y en pasarla bien juntos, así que el comprar la despensa, cocinar y otras labores domésticas estaban en el último nivel de nuestra lista de prioridades. Los sábados por la mañana hacíamos limpieza general de una manera apresurada, ya que lo que queríamos era terminar lo antes posible y poder salir a pasear.

De esta manera, nuestras habilidades en la cocina y como administradores de nuestro hogar permanecieron rudimentarias. Nuestra dieta no era la mejor y el comprar tanta comida preparada resultaba caro.

Pocos años después, yo me encontraba deseando hacer un cambio en mi carrera y estaba explorando diferentes áreas en las que pudiera incursionar. Me encontraba dispuesta a renunciar a mi puesto (donde tenia ya cuatro años), y estaba en el proceso de actualizar mi curriculum vitae. Entonces, sucedió.

Una mañana de Febrero, recibimos la inesperada noticia de que pronto seríamos padres. Un bebé no se encontraba en nuestros planes inmediatos, pero obviamente nos llenamos de júbilo ante el prospecto de iniciar nuestra familia. Sin embargo, ciertas preocupaciones me invadieron desde el primer instante. Siendo yo una mujer trabajadora, ¿Quien cuidaría a mi bebé? ¿Cuanto nos costaría? ¿Como sería esa vida ajetreada de llevarlo y recogerlo de la guardería al salir de mi trabajo? ¿Que le daría de comer? :O

Además, me di cuenta de que no podía renunciar a mi empleo y hacer ese cambio de carrera que deseaba, ya que contaba con excelentes prestaciones, incluyendo un inmejorable seguro médico, por el cual no tenía yo que pagar absolutamente nada. Mi empleo, mis jefes y la empresa en general eran flexibles, donde se apoyaba a la madre trabajadora y donde no había mucho problema si por algún motivo familiar se pedían permisos o licencias.

Sin embargo, nunca imaginé la segunda gran sorpresa que recibiríamos ese año. Ese acontecimiento es la causa por la que hoy me encuentro como ama de casa, agradecida de poder pasar este tiempo con mis hijas. ¿De qué se trata, preguntas? ¡Entérate en la tercera parte de esta serie!

Image: Danilo Rizzuti

Gratis: “Junior Tag Book” de Leapfrog en Stonyfield.com

Desde que Bombitas comenzó a comer yogurt, siempre he elegido YoBaby de Stonyfield, por ser orgánico y porque no le añaden azúcar. Muchas mañanas su desayuno consiste en yogurt y fruta, y ¡listo! Es fácil y nutritivo, dos de mis cosas favoritas.

Acabo de recibir notificación en mi correo electrónico de una promoción en Stonyfield.com. Por tiempo limitado, en la compra de cuatro yogurts YoBaby especialmente marcados, recibirás como regalo un libro gratis de Leapfrog, de los llamados “Tag Books”. El título del libro es “ABC Animal Orchestra”.

No hemos comprado el sistema Tag Book, pero he escuchado buenos comentarios acerca de él así que quizá ésta sea la ocasión perfecta para probarlo.

Cómo arruinar una receta

Como les había dicho, soy una cocinera inexperta…y la prueba es el experimento de hoy.
Quise hacer un Arroz con Leche y Chocolate que parecía muy fácil de preparar, según la receta que se encuentra aquí. Sencillo, ¿no?
Me da pena confesar que aún así me las arreglé para arruinarlo ja ja ja
¿Cómo? Utilicé arroz integral, sin saber que su tiempo de cocción es más prolongado! Pasaron dos horas y el arroz no se coció. Acabo de leer que se recomienda remojarlo por unas horas antes de cocerlo. Duh!

Claro que esto significa que nunca en lo que me resta de vida se me olvidará remojar el arroz integral o ajustar su tiempo de cocción en el futuro. De los errores se aprende, ¿verdad?
Pensaba tomar  una fotografía de la masa de arroz con chocolate que resultó de tal experimento, pero es muy patética para publicarla!

Deséenme mejor suerte para la siguiente nueva receta que intentaré:Pasta con Pollo al Ajo!

Image: Michelle Meiklejohn

Libro del mes en Colorín Colorado: When This World Was New / Un Mundo Nuevo

Me encanta el sitio web Colorín Colorado!

Se trata de un sitio patrocinado en parte por el Departamento de Educación de los Estados Unidos y en el que se brinda información, materiales y recomendaciones para fomentar en los niños el habito de la lectura. El sitio es bilingüe y es posible suscribirse para recibir notificaciones y artículos por correo electrónico con valiosa información y tips para padres y maestros.

Este mes, el libro recomendado es When This World Was New / Un Mundo Nuevo escrito por D.H. Figueredo. Se trata de la historia de un niño recién llegado a los Estados Unidos, su nombre es Danilito. Aunque Danilito esta contento de estar en este nuevo país, esta nervioso por sentirse tan diferente a los demás niños, por el clima tan frío, y especialmente, por no saber inglés. Esto es, hasta que experimenta su primera nevada, y entonces todo cambia…

When This World Was New

Mas información aquí.

Visita a la estación de bomberos

Esta semana nuestra clase fue de visita a la estación de bomberos!

Un bombero muy simpático nos dio un recorrido por toda la estación: el área de descanso, los dormitorios, la cocina, etc. Presenciamos una sesión de entrenamiento y lo mejor de todo fue que nos mostraron un camión y hasta dejaron que los niños jugaran un poco con los trajes de los bomberos.

Fue muy divertido e interesante para ellos. Nuestro guía les dijo a los niños que los bomberos son sus amigos y quieren ayudarlos, y que nunca hay que tenerles miedo aunque con todo su equipo y mascara pudieran verse un poco intimidades.

El cierre de la visita fue que nuestro guía encendió la sirena de uno de los camiones! Los niños se quedaron maravillados viendo al camión con sus luces encendiéndose y apagándose, y con el uuuu uuuuu uuuuu de la sirena.

Bombitas no ha dejado de hablar sobre su visita a la “fire station”.

Consulta el sitio web de tu estación de bomberos local, especialmente en la sección de “eventos”. Seguramente encontraras fechas donde se ofrezcan recorridos al público o por lo menos información sobre como puedes organizar uno tú misma. Si tu hijo o hija no es miembro de alguna clase, quizá puedas formar un pequeño grupo de niños con tus vecinos o amiguitos y de esa manera podrás organizar el recorrido.